Ízletes véres hurka leves étterem

a házam közelében van,

szóval bemutatom.

A pontos neve

Százéves Guangming véres hurka leves, Mangpo főüzlet,

Mangpodongban található, a Nöl Pürung 벽산 apartmanház főkapuja közelében.

A legközelebbi állomás a Mangpo állomás.

A véres hurka leves étterem híres az anyukák közösségi oldalán,

tavaly ősszel kezdtem el ide járni,

és nemrégiben

felújították a helyet.

Mindig van várakozási idő,

úgyhogy hétköznapokon 11 órakor nyitnak, de már 10:30 körül sorba állok

és belül eszem.

A gyerek szereti az ilyen leveseket,

és szerettem volna neki adni,

de nem lehet elvinni,

és hétköznapokon nem tudok eljönni,

a hétvégén pedig nem tudok gondolni a várakozásra, így elhalasztottam.

Most, hogy hallottam a felújításról,

szombaton kipróbáltam a várakozást.

Jó lett volna a nyitás előtt várni,

de a gyereknek 11 óra körül véget ért a baseball edzése,

és 11:20 körül értem oda a boltba.

Már hosszú volt a sor ㅜ

De mivel hűvös az idő,

a gyereknek nem volt gond a várakozással.

Körülbelül egy órát vártunk,

és 12:30 körül ettünk.

És miután beléptünk, nem sokkal azután

1 óra előtt elfogyott az alapanyag,

és bezártak.

Úgy tűnik, hogy a felújítás után

a bolt nagyobb lett,

de a forgalom nem olyan gyors.

Régen egy főszakács volt,

és egy ember szolgált ki,

de most a felújítás után 2-3 embert alkalmaznak a kiszolgálásra,

de úgy tűnik, még nem igazán szokták meg.

De a bolt nagyobb lett,

így világosabb, mint a régi hely,

és kényelmesebben lehet enni.

Kialakítottak egy önkiszolgáló területet,

ahol magunk szedhetjük az ételt.

Háromféle étel van a menüben:

véres hurka leves, disznófej leves,

és egy új étel, marha bordaleves (9000 von).

A férjem fűszeres véres hurka levest evett,

én fűszeres disznófej levest, tésztát nélkül,

a kisiskolás gyerek pedig sima disznófej levest evett.

Ha fűszereset kér, akkor a levesbe tesznek fűszeres szószt,

sokkal ízletesebb, mint ha külön kapnánk a szószt.

A tetejére rakott vágott metélőhagyma is

a Százéves Guangming véres hurka leves jellegzetessége.

A gyerek, aki nem szereti a metélőhagymát,

ízletesen evett.

Egy órát vártunk,

a gyereknek nagyon unalmas volt,

de egy falatot evett, és felkiáltott, hogy „Hűha 👍”!

Nagyon sok hús volt benne,

a leves is sűrű volt,

és bármikor finom.

Ahogy kezd hűvösödni az idő,

folyamatosan eszembe jut.

Mivel az alapanyag gyorsan elfogy,

jobb 11 órakor nyitni, mint ha korábban megyünk,

és várunk.

Már 10:30-tól van sorban állás.

Hétvégén vasárnap zárva van,

és szombaton úgy tűnik, sokan jönnek messziről.

Jobb korábban menni, és várni,

vagy inkább a hétköznapokon menni.