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Ristorante di trippa Hwangso di Jeongcheol a Suwon, un vero must

  • Lingua di scrittura: Coreana
  • Paese di riferimento: Tutti i paesicountry-flag
  • Cibo

Creato: 2024-04-12

Creato: 2024-04-12 22:15

Ancora una volta, un ristorante di pollo fritto di Suwon è apparso come un locale consigliato

Guardando Jungcheol Hwangso Gopchang

volevo andarci così tanto

Che sorpresa!!

Si trovava vicino a casa mia

Come ho fatto a non saperlo?!?

Ristorante di trippa Hwangso di Jeongcheol a Suwon, un vero must


La trasmissione era già andata in onda

Anche nel gruppo Facebook del quartiere

si parlava molto di lunghe attese, quindi

ho solo osservato la situazione passandoci davanti diverse volte

Dopo 10 mesi

finalmente ci sono andata

Dalle recensioni più recenti ho visto che

apre alle 16:00, ma dalle 15:00

era possibile mangiare

Per sicurezza, sono partita da casa presto

e sono arrivata alle 14:40

C'era un gruppo di persone davanti a me

Verso le 14:50, il personale del ristorante ha acceso il sistema di prenotazione sul posto

Ho inserito il mio nome per seconda

e mi hanno fatto entrare verso le 15:00

Ristorante di trippa Hwangso di Jeongcheol a Suwon, un vero must


Oh? L'orario di apertura era davvero cambiato!

Ho chiesto al personale che stava cucinando le interiora e mi hanno detto che

a causa del lungo ponte del Chuseok di settembre

avevano deciso di aprire alle 15:00 solo il sabato

Chiunque abbia intenzione di andare da Jungcheol Hwangso Gopchang di sabato a settembre

farebbe bene a tenerlo a mente

Dato che tutti pensavano che aprisse alle 16:00

ho potuto mangiare con calma

Io, mio marito e mio figlio, che è alle scuole elementari, eravamo in tre

Abbiamo ordinato 2 porzioni di gopchang con interiora

e abbiamo iniziato a mangiare

Ristorante di trippa Hwangso di Jeongcheol a Suwon, un vero must


Le interiora e le verdure sono state cotte alla griglia e poi ci sono state servite

Come contorno, ci sono stati serviti cipolle novelle, germogli di soia e scalogno

e abbiamo potuto cucinarli alla fine

Ci hanno anche portato una zuppa di sangue di maiale

piccante e in grado di contrastare il sapore grasso delle interiora

Quel giorno mio figlio, che è alle scuole elementari,

ha provato le interiora per la prima volta

e per fortuna le ha mangiate con gusto

Le intingeva nella salsa di soia insieme ai germogli di soia

Questo è il menù di Jungcheol Hwangso Gopchang

Ristorante di trippa Hwangso di Jeongcheol a Suwon, un vero must


Dopo aver mangiato 2 porzioni di gopchang con interiora

abbiamo ordinato 1 porzione a testa di cuore, manzo, trippa e intestino crasso

per assaggiarli tutti

Mio figlio ha apprezzato il cuore dopo le interiora

È tornato a casa con la pancia piena solo di carne

Io, che amo il piccante,

ho preso anche una zuppa di ramen piccante

Per i miei gusti, era molto saporita e croccante😍

Ristorante di trippa Hwangso di Jeongcheol a Suwon, un vero must


Essendo sabato, al ristorante Jungcheol Hwangso Gopchang

c'erano molte famiglie con bambini, come noi

Con questi tavoli rotondi

il pavimento è un po' scivoloso

e dato che durante la cottura delle interiora schizza molto grasso

non è il posto ideale per i bambini molto piccoli

Ma i bambini delle scuole elementari in su possono divertirsi

e penso che possa essere un ottimo posto per una cena in famiglia

Ristorante di trippa Hwangso di Jeongcheol a Suwon, un vero must


E un'altra cosa: il parcheggio!!

Vi consiglio di non andare in macchina

Si trova in una stradina molto stretta

Mentre uscivo ho visto che le macchine erano tutte incasinate😱

È facilmente raggiungibile a piedi dalla stazione di Mangpo

quindi è meglio utilizzare i mezzi pubblici🚆

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