(로또 사는 아빠) 살림 하는 엄마

Suwon Ttoganjib Restaurant: Jeongcheol Hwangso Gopchang

  • Taal van schrijven: Koreaans
  • Landcode: Alle landencountry-flag
  • Eten

Aangemaakt: 2024-04-12

Aangemaakt: 2024-04-12 22:15

Ook weer een aflevering van Ganjib Suwon met aanbevolen restaurants

Terwijl ik keek naar Jungcheol Hwangso Gopchang

Wilde ik er zo graag naartoe gaan

Maar wat is dit nou?!

Het bleek vlakbij mijn huis te zijn!

Hoe kon ik dit nou missen?!?

Suwon Ttoganjib Restaurant: Jeongcheol Hwangso Gopchang


De uitzending was al geweest

En in de buurtmoedersgroep op de app

Hoorde ik al veel verhalen over de lange wachttijden, dus

Ik keek altijd maar even stiekem

Na 10 maanden

Ben ik er eindelijk naartoe gegaan

In de meest recente recensies las ik

Dat ze om 4 uur opengaan, maar dat je al om 3 uur

Kon eten.

Voor de zekerheid ben ik vroeg vanuit huis vertrokken

En om 2:40 aangekomen

Er was één groepje voor ons.

Rond 50 minuten later werd de wachtlijst bij de ingang geopend

We schreven ons als tweede in

En rond 3 uur mochten we naar binnen.

Suwon Ttoganjib Restaurant: Jeongcheol Hwangso Gopchang


Huh? Is de openingstijd echt veranderd?!

Ik vroeg het aan degene die de gopchang bereidde en bakte

Hij vertelde dat ze vanwege de lange Chuseok-vakantie

Alleen op zaterdag tijdelijk om 3 uur open zijn.

Als je in september op zaterdag naar Jungcheol Hwangso Gopchang gaat

Onthoud dit dan even.

Omdat iedereen dacht dat ze om 4 uur open gingen

Konden we rustig eten.

Mijn vrouw, mijn kind (basisschoolleerling) en ik, met zijn drieën

Begonnen met 2 porties al-gopchang.

En zo zijn we begonnen.

Suwon Ttoganjib Restaurant: Jeongcheol Hwangso Gopchang


De al-gopchang en groenten die al waren voorgegaard, werden gebakken

En als bijgerecht kregen we prei, taugé en lente-ui.

Uiteindelijk konden we het zelf bakken en opeten.

Er kwam ook een soep van bloedworst bij

Die was pittig en nam de vettigheid van het eten goed weg.

Op die dag was het de eerste keer dat mijn kind gopchang probeerde

Gelukkig at hij het goed op.

Hij doopte het in de taugé en in de olijfolie en at het op.

Dit is het menu van Jungcheol Hwangso Gopchang.

Suwon Ttoganjib Restaurant: Jeongcheol Hwangso Gopchang


Na de 2 porties al-gopchang die we aten

Hebben we nog 1 portie van elk van de volgende gerechten besteld: hartjes, rundvlees, dikke darm, en rundvleesmaag.

Mijn kind at na de al-gopchang de hartjes het best.

Hij at zo veel vlees dat hij helemaal vol zat.

Ik hou van pittig eten

Dus ik heb er nog een pittige noedelsoep bij besteld

Voor mijn smaak was het

Met zijn knapperige structuur, heerlijk! 😍

Suwon Ttoganjib Restaurant: Jeongcheol Hwangso Gopchang


Omdat het weekend was, zag ik in Jungcheol Hwangso Gopchang

Veel gezinnen met kinderen, net als wij.

Aan deze ronde tafels

Is de vloer toch wat glad

En er spat veel vet tijdens het bakken van de gopchang

Voor heel jonge kinderen is het misschien wat lastig

Maar voor kinderen vanaf de basisschoolleeftijd

Is het een leuke plek

Het kan een goede plek zijn voor een familiediner.

Suwon Ttoganjib Restaurant: Jeongcheol Hwangso Gopchang


En nog iets: parkeren!!

Ik zou zeggen: kom niet met de auto.

Het restaurant ligt in een heel smalle straat

Toen ik er weg liep zag ik dat er auto's in de knoop lagen 😱

Het is op loopafstand van station Mangpo

Het is het beste om zoveel mogelijk met het openbaar vervoer te reizen 🚆

Reacties0