(로또 사는 아빠) 살림 하는 엄마

Quán bún tiết canh ngon ở Mạngpho/Yeongtong, Suwon: Baeknyeon Sundaeguk

  • Ngôn ngữ viết: Tiếng Hàn Quốc
  • Quốc gia: Tất cả các quốc giacountry-flag
  • Thức ăn

Đã viết: 2024-04-12

Đã viết: 2024-04-12 22:16

Quán súp lươn ngon

ở gần nhà nên

mình sẽ giới thiệu cho mọi người.

Quán bún tiết canh ngon ở Mạngpho/Yeongtong, Suwon: Baeknyeon Sundaeguk


Tên chính xác của quán là

Bách Niên Quang Minh Súp Lươn Mangpo Bản Điểm và

nằm ở Mangpo-dong, gần cổng chính của chung cư Nŭl Pureun Byeoksan,

ga gần nhất là ga Mangpo.

Quán bún tiết canh ngon ở Mạngpho/Yeongtong, Suwon: Baeknyeon Sundaeguk


Đây là một quán súp lươn nổi tiếng trên các diễn đàn mẹ và bé nên

từ mùa thu năm ngoái mình đã thường xuyên ghé quán,

gần đây quán đã

mở rộng.

Quán lúc nào cũng đông khách nên

vào các ngày thường, mình thường xếp hàng từ 10h30 sáng trước khi quán mở cửa lúc 11h

để vào ăn.

Con mình rất thích ăn các món canh như thế này nên

mình muốn cho bé ăn thử,

nhưng quán không cho phép mang về

và mình cũng khó đưa bé đến vào ngày thường,

còn xếp hàng vào cuối tuần thì mình thấy hơi nản nên cứ trì hoãn mãi.

Lần này, khi nghe tin quán đã mở rộng,

mình đã thử xếp hàng vào thứ Bảy.

Mình muốn xếp hàng trước khi quán mở cửa,

nhưng con mình có buổi tập bóng chày kết thúc lúc 11h,

khi đến quán thì đã 11h20,

và mình thấy đã có rất nhiều người xếp hàng rồi ㅜ.

Tuy nhiên, thời tiết mát mẻ nên

mình và con vẫn có thể chờ đợi.

Khoảng 1 tiếng sau,

khoảng 12h30 mình mới được vào ăn.

Và ngay sau khi chúng mình vào ăn,

trước 1h chiều, quán đã hết nguyên liệu

và đóng cửa.

Quán mở rộng ra nên

không gian rộng rãi hơn,

nhưng tốc độ phục vụ dường như không nhanh hơn.

Trước đây, quán chỉ có 1 người làm bếp

và 1 người phục vụ,

sau khi mở rộng thì có thêm 2-3 người phục vụ nữa, nhưng

có vẻ như họ vẫn đang trong giai đoạn thích nghi.

Tuy nhiên, không gian quán rộng rãi hơn trước,

thoáng đãng hơn

nên cảm giác thoải mái hơn khi ăn uống.

Ngoài ra, quán còn có thêm khu vực tự phục vụ đồ ăn kèm nữa.

Quán có 3 món chính:

Súp lươn, súp đầu heo

và thêm món mới là súp thịt má bò (9000 won).

Quán bún tiết canh ngon ở Mạngpho/Yeongtong, Suwon: Baeknyeon Sundaeguk


Chồng mình gọi súp lươn cay,

mình gọi súp đầu heo cay, bỏ bún,

con mình gọi súp đầu heo thông thường.

Mình gọi món cay thì họ sẽ nấu súp với gia vị cay sẵn,

ngon hơn nhiều so với việc cho thêm gia vị cay vào sau.

Hành lá thái nhỏ được rắc lên trên rất nhiều cũng là đặc trưng của Bách Niên Súp Lươn.

Ngay cả con mình, vốn không thích ăn hành lá,

cũng ăn rất ngon miệng.

Quán bún tiết canh ngon ở Mạngpho/Yeongtong, Suwon: Baeknyeon Sundaeguk


Phải chờ đợi tận 1 tiếng nên

con mình có vẻ hơi chán,

nhưng chỉ cần ăn một miếng là bé đã giơ ngón tay cái lên khen ngon👍.

Thịt rất nhiều,

nước dùng đậm đà,

ăn lúc nào cũng thấy ngon.

Thời tiết bắt đầu se lạnh rồi nên

mình cứ thèm mãi món này.

Vì nguyên liệu dễ hết nên

mình khuyên mọi người nên đến sớm hơn giờ mở cửa lúc 11h

để xếp hàng.

Mọi người đã bắt đầu xếp hàng từ 10h30 rồi đấy.

Quán nghỉ vào Chủ Nhật,

còn Thứ Bảy thì rất đông khách từ xa đến ăn.

Mọi người có thể đến sớm hơn để xếp hàng hoặc

nên xếp hàng vào ngày thường thay vì cuối tuần.

Bình luận0